Растительность
В флористическом отношении Испания - самая богатая страна Европы. На полуострове встречается до 8 тыс. различных видов растений. Многие из них используются в медицинских целях, в парфюмерии, а также в кулинарии (в качестве приправы). (Д.Г. Чирник, 1996).
Отмечаются большие контрасты в характере растительности между «сухой» и «влажной» Испанией. Для «влажной» Испании наиболее типичны широколиственные леса с примесью вечнозеленых пород, сочные богатые луга. Этот район часто называют «зеленой Испанией». Очень характерны для всей «влажной» Испании сочные зеленые луга, поэтому север является важнейшим районом страны по разведению крупного рогатого скота. (Д.Г.Чирник, 1996).
На средиземноморском побережье произрастают агавы, пинии, опунции, различные виды пальм. Из культурных растений - виноград, плантации оливковых, мандариновых, лимонных, абрикосовых, персиковых и фиговых деревьев. В местностях с сухой почвой произрастают колючий дрок, можжевельник, тимьян, лаванда, розмарин, шалфей. (Д.Г. Чирник, 1996).
В «сухой» Испании лесов мало. Здесь господствует растительность средиземноморского типа, самая сухолюбивая в стране. Она представлена главным образом сообществами вечнозеленых кустарников - маквисом, гаригой, а также полу кустарничками - томилларами. Леса в «сухой» Испании встречаются на склонах гор и вдоль речных долин там, где выпадает больше осадков или есть вода. В этих лесах преобладает бук. Леса вдоль долин рек «светлые», с ивами, тополями и олеандром! (Д.Г. Чирник, 1996).
По сохранившимся историческим документам известно, что в прошлом леса покрывали большую часть Испании. В настоящее время площадь высокоствольных лесов, имеющих промышленное значение, составляет примерно 10% всей территории страны. Тем не менее, по размерам лесопокрытой площади Испания среди западноевропейских стран занимает второе место после Франции, а по заготовке древесины она стоит на третьем месте после ФРГ и Франции. (Д.Г. Чирник, 1996).
Специфичный промысел для Испании - заготовка пробки из пробкового дуба, главным образом в южных и юго-западных провинциях, а также в Каталонии. По заготовке пробки (в 1977 г.- 114 тыс. т) Испания занимает второе место в мире после Португалии. (Д.Г. Чирник, 1996).